En l’organització d’esdeveniments hi ha un apartat molt important: la decoració de l’espai. En aquesta àrea s’inclouria, entre altres detalls, des de l’elecció del color predominant durant l’esdeveniment fins al centre de taula que decorarà i acompanyarà la vetllada.
En aquest article vull centrar-me en els esdeveniments que reuneixen vàries persones en una taula (rodona, quadrada, imperial, etc) on el normal, independentment de la relació que els uneixi, és que durant unes hores comparteixin conversa.
El habitual és que es vesteixi la taula amb unes estovalles i parament en concordança amb l’estil de la celebració. Encara que sembli una bogeria, l’elecció del centre de taula doni el toc artístic final pot condicionar l’èxit o fracàs de l’esdeveniment. Us ho mostrem amb 10 exemples:
1. Centre Flotant
Centres de taula en alçada que normalment busquen alliberar el centre de la taula.
Aquest tipus de centre de taula és molt vistós i divertit. Pot aportar a l’esdeveniment un toc d’originalitat i permetre que la taula no es vegi tan carregada.
L’inconvenient d’aquest centre és que desviarà l’atenció de les persones de la taula cap amunt quan el que haurien de fer és intercanviar mirades amb els seus companys de taula.
2. Centre Everest
Centres de taula amb efecte alçada ideal per a sales amb sostres alts.
És el típic centre de taula que sembla que vulgui que escalem la muntanya de l’Everest. Encara que permet alliberar la taula, com l’exemple anterior, ens segueix distraient als comensals i depenent de l’espai on se celebri l’esdeveniment pot provocar un efecte òptic desagradable en el conjunt de la sala, com si es tractessin de bolets enmig del bosc.
3. Centre de Temptació
Centres de taula llogats dels Premis Planeta 2018 que foren robats.
Us ha passat algun cop d’anar a un esdeveniment i agradar-te tant el centre que sents la temptació d’emportar-te’l a casa per a la teva taula de menjador?
Aquests centres de taula són tot un èxit però per si per algun motiu voleu conservar aquests centres en finalitzar l’esdeveniment no els trieu l’ull de sobre.
4. Centre Incendiari
Les espelmes en els centres de taula es solen utilitzar per donar un toc més romàntic.
No és plat de bon gust acabar a urgències per un comensal que ben intencionadament va voler agafar un canapè del centre de la taula.
5. Centre Al·lèrgic
Existeixen flors que no provoquen al·lèrgies que serien les més adequades pel centre de taula.
Potser mai et pares a pensar en aquesta possibilitat, fins que apareix un cas en la teva família. Les al·lèrgies és un detall que es té en compte sobretot en l’elecció del menú però també hem de pensar que certs centres de taula poden provocar algun que altre petit malestar a algun dels nostres convidats.
Un al·lèrgic al pol·len pot veure truncat el seu desig de passar-ho bé si una flor mal escollida se li creua enmig de l’esdeveniment.
Pots decantar-te per altres flors que no donen al·lèrgia com són les hortènsies, orquídies, pensaments, roses, azalees, gessamí o cales.
6. Centre Comestible
Els centres de taula amb fruita, verdura o xuxes volen aportar un toc original al centre de taula.
Els centres de taula poden estar creats amb productes frescos (flors, fruites, plantes,…) però a vegades també amb elements reciclats o fins i tot comestibles.
Poden resultar molt originals i divertits per exemple en esdeveniments on gran part dels convidats siguin nens.
Haurem de tenir en compte que si l’objectiu lògic és que els comensals se’ls acabin menjant, també sigui adequat a la durada de l’esdeveniment i a més a més, no desentoni amb el que se serveixi en el menú.
7. Centre Invasor
L’heura sol formar part de centres de taula invasors donant un toc silvestre a l’esdeveniment.
Algun cop us heu sentit sobrepassats per no saber per on començar amb els coberts o amb les diverses copes de cristall que conformen la taula? Imagineu que a això li sumem un centre de taula invasor. Una decoració que en principi resulta molt original, i que no interfereix en la visió entre convidats, pot acabar provocant una confusió entre el que és un cobert o un element de decoració. Aquí imperarà molt l’originalitat combinada amb saber distribuir la taula de forma coherent.
8. Centre Minimalista
Amb els detalls minimalistes es busca aportar elegància i simplicitat a l’esdeveniment per a evitar ambients sobrecarregats.
Pecar per defecte pot ser un inconvenient en alguns casos però en altres tot un encert. Depenent de l’esdeveniment, a vegades un centre de taula discret i minimalista pot complir amb les seves funcions o pel contrari pot ser el motiu de crítica en les converses que poden sorgir entre convidats.
9. Centre en Subasta
En celebracions informals s’estila l’ús de centres de taula que després es regalen
Encara que sembli mentida hi ha també esdeveniments on el centre de taula pot arribar a ser objecte de subasta durant la celebració. Normalment, el guanyador d’aquest regal es coneix en finalitzar l’esdeveniment. Si en la taula hi ha molt interès per aconseguir-lo la vetllada pot acabar amb un sabor amarg per algun que altre comensal ambiciós no afortunat.
10. Centre Bomba
Els globus són un element habitual en decoracions d’esdeveniments però s’haurà de tenir en compte elements que poden provocar algun accident.
Per últim, serien els casos de centres que segons la pressió i diversos factors poden provocar un ensurt a més d’un: les decoracions són globus. Poden resultar molt festius en esdeveniments informals o inclòs en els corporatius, però col·locats de forma errònia poden provocar una simple interferència entre converses o inclòs una “explosió” inesperada per canvis de pressió o una espelma massa propera.
No us atabaleu, la nostra intenció no és espantar-vos o fer-vos descartar l’ús de centres de taula, perquè per descomptat els considerem un element indispensable en la decoració d’un esdeveniment; donen vida i la seva elecció depèn de molts factors.
Organitzar un esdeveniment té tota una sèrie de detalls importants a tenir en compte, per aquest motiu és molt recomanable deixar-se aconsellar per experts. En el nostre web trobareu als nostres càterings preferits i podeu també veure exemples d’esdeveniments realitzats.
